Die japanische Firma Itsuki nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise quer durch Japan und präsentiert uns typische Ramen-Nudeln aus unterschiedlichen Regionen des Landes.
Die Kyoto Miso Tonkotsu Ramen-Nudeln haben einen milden auflockernden Misogeschmack, die den Tonkotsu Ramen auf Schweinebasis vollmundig sahnig erleben lassen.
Inhalt: 2 Portionen
Ramen ist ein traditionelles japanisches Nudelgericht. Tonkotsu-Ramen basiert auf einer Schweineknochenbrühe, die mehrere Stunden gekocht wird. Der Ursprung des Gerichts stammt aus Fukuoka an der Nordküste der japanischen Kyushu-Insel. Den Ramen serviert man gerne zusammen mit einer draufgelegten Schweinebauchscheibe und verschiedenen Gemüse als Topping.
| Produkttitel | Original Ramen - Kyoto Miso Tonkotsu von Itsuki |
| Marke | Itsuki |
| Geschmack | Miso; Schwein |
| Zubereitung | Für eine Portion 500 ml (für zwei Portionen 900 ml) Wasser zum Kochen bringen. Dann die Nudeln hinzugeben und behutsam umrühren und für 2,5 Minuten im heißen Wasser (nicht kochen) ziehen lassen. Zum Schluss den Herd abschalten und die Suppenbasis hinzufügen und umrühren. |
| Zutaten | Nudeln: WEIZENmehl 80,1%, Salz, Mineralsalz E500; Suppengrundlage: Miso-Pulver (SOJAbohnne, Reis, Salz), Salz, Ölpulver (Palme, Dextrin, Verdickungsmittel E1450), Zucker, SESAMpulver, Geschmacksverstärker E621, E635, hydrolysiertes Protein, SESAMölpulver (Dextrin, SESAMöl), Knoblauchpulver, Kohl-Extrakt-Pulver, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Gewürze, natürliches und künstliches Aroma, Ingwerpulver, Farbstoff E150a, Antibackmittel E551.
Enthält Allergene: WEIZEN, SOJA und SESAM. |
| Enthält folgende Allergene | Ei, Fisch, Milch und Schalentiere. |
| Herkunftsland | Japan |
| Nettofüllmenge | 182 g |
| Nährwerte pro 100 g | | Brennwert | 1473 kJ / 352 kcal | | Fett | 4,9 g | | davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | | Kohlenhydrate | 64 g | | davon Zucker | 2 g | | Eiweiß | 12 g | | Salz | 6,8 g |
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| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Herman Kuijper B.V. - Noorddammerweg 91B, 1187ZS Amstelveen, Niederlande |
| Gesamt Gewicht | 200 g |
