Fischsauce gibt Gerichten ein volles, kräftiges Aroma und wird beim Kochen, aber auch bei Tisch zum Abrunden verwendet. Eine hochwertige Fischsauce ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der den Grundgeschmack von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten hervorhebt und ihnen mehr Aroma und Tiefe gibt.
Produkttitel | Fischsauce [700 ml] von Squid |
Marke | Squid Brand |
Zutaten | Sardellen (Encrasicholina soo.) 77%, Salz, Zucker |
Inhalt | 0,7 l |
Nährwerte pro 100 ml | Brennwert | 230 kJ / 55 kcal | Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | Kohlenhydrate | 3,4 g | davon Zucker | 3,4 g | Eiweiß | 10 g | Salz | 24,4 g |
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Gesamt Gewicht | 1000 g |