Cup-Nudeln - Rabokki Ganjang / Teriyaki (Gebraten) von Jongga

Von Jongga kommen die leckeren gebratenen Cup-Nudeln mit der südkoreanischen Sauce Ganjang, auf Basis der japanischen Teriyaki-Sauce.

Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der japanischen Küche, bei der Fisch, Fleisch und Gemüse mit einer speziellen Teriyaki-Sauce mariniert und dann gebraten, gegrillt oder geschmort werden. Die dazugehörende Teriyaki-Sauce (bzw. Ganjang) ist wiederum eine Mischung aus Sojasauce, Mirin oder Sake mit weiteren Zutaten und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich.

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Produkttitel

Cup-Nudeln - Rabokki Ganjang / Teriyaki (Gebraten) von Jongga

Marke	Jongga
Geschmack	Teriyaki; Ganjang
Zubereitung	Den Deckel bis zur Hälfte öffnen und die Gemüsepackung dazugeben. Dan heißes Wasser bis zur Linie (etwa 250 ml) aufgießen und für 3 Minuten ziehen lassen. Den Deckel abziehen und dann das Wasser abfließen lassen. Danach die beigefügte Sauce beliebig hinzufügen und durchrühren.
Zutaten	Nudeln : Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Salz, Natriumtripolyphosphat, Zellulosegummi, Natriumbikarbonat, Kaliumkarbonat, Kurkuma als Farbstoff. Rabokki-Soße : Sojasauce (Wasser, Salz, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose, Alkohol, Hefeextrakt, Austernextrakt, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Sucralose, Mono- & Diglyceride, Maltodextrin, Maisstärke), Glukosesirup, Zucker, Fruktosesirup, Knoblauch, Mononatriumglutamat, Wasser, Zwiebel, modifizierte Tapiokastärke, enthält weniger als 2% oder weniger Alkohol (um die Frische zu erhalten), Salz, Dextrose, Maltodextrin, Tintenfischextrakt, hydrolysiertes Sojaprotein, Muschelextrakt, Hefeextrakt, Rettich, Zwiebel, Muschelextrakt, Gewürzpulver, Garnelenextrakt, Chilisamenöl, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, schwarzes Pfefferpulver, Bonitoextrakt, Ingwer, Paprika für Farbe, Oleoresinpaprika, geräucherte Sardellen, Kohl, grüne Zwiebel, Palmöl, Tomatenmark, Karamellfarbe, Zitronensäure, Xanthan. Getrocknete Gemüsemischung : Kohl, Frühlingszwiebel, Karotte
Mögliche Spuren enthalten	Weizen, Fisch, Sojabohnen und Meeresfrüchte
Inhalt	82 g
Nährwerte pro 100 g	Brennwert 1650 kJ / 392 kcal Fett 13 g davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g Kohlenhydrate 63 g davon Zucker 13 g Eiweiß 7 g
Gesamt Gewicht	110 g