
Cup-Nudeln - Rabokki Ganjang / Teriyaki (Gebraten) von Jongga
ACHTUNG! MHD 29.01.2022
Von Jongga kommen die leckeren gebratenen Cup-Nudeln mit der südkoreanischen Sauce Ganjang, auf Basis der japanischen Teriyaki-Sauce.
Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der japanischen Küche, bei der Fisch, Fleisch und Gemüse mit einer speziellen Teriyaki-Sauce mariniert und dann gebraten, gegrillt oder geschmort werden. Die dazugehörende Teriyaki-Sauce (bzw. Ganjang) ist wiederum eine Mischung aus Sojasauce, Mirin oder Sake mit weiteren Zutaten und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich.
Von Jongga kommen die leckeren gebratenen Cup-Nudeln mit der südkoreanischen Sauce Ganjang, auf Basis der japanischen Teriyaki-Sauce.
Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der japanischen Küche, bei der Fisch, Fleisch und Gemüse mit einer speziellen Teriyaki-Sauce mariniert und dann gebraten, gegrillt oder geschmort werden. Die dazugehörende Teriyaki-Sauce (bzw. Ganjang) ist wiederum eine Mischung aus Sojasauce, Mirin oder Sake mit weiteren Zutaten und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich.
Produkttitel | Cup-Nudeln - Rabokki Ganjang / Teriyaki (Gebraten) von Jongga |
Marke | Jongga | ||||||||||||||
Geschmack | Teriyaki; Ganjang | ||||||||||||||
Zubereitung | Den Deckel bis zur Hälfte öffnen und die Gemüsepackung dazugeben. Dan heißes Wasser bis zur Linie (etwa 250 ml) aufgießen und für 3 Minuten ziehen lassen. Den Deckel abziehen und dann das Wasser abfließen lassen. Danach die beigefügte Sauce beliebig hinzufügen und durchrühren. | ||||||||||||||
Zutaten | Nudeln : Weizenmehl, modifizierte Tapiokastärke, Palmöl, Salz, Natriumtripolyphosphat, Zellulosegummi, Natriumbikarbonat, Kaliumkarbonat, Kurkuma als Farbstoff. Rabokki-Soße : Sojasauce (Wasser, Salz, entfettete Sojabohnen, Weizen, Fruktose, Alkohol, Hefeextrakt, Austernextrakt, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, Sucralose, Mono- & Diglyceride, Maltodextrin, Maisstärke), Glukosesirup, Zucker, Fruktosesirup, Knoblauch, Mononatriumglutamat, Wasser, Zwiebel, modifizierte Tapiokastärke, enthält weniger als 2% oder weniger Alkohol (um die Frische zu erhalten), Salz, Dextrose, Maltodextrin, Tintenfischextrakt, hydrolysiertes Sojaprotein, Muschelextrakt, Hefeextrakt, Rettich, Zwiebel, Muschelextrakt, Gewürzpulver, Garnelenextrakt, Chilisamenöl, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat, schwarzes Pfefferpulver, Bonitoextrakt, Ingwer, Paprika für Farbe, Oleoresinpaprika, geräucherte Sardellen, Kohl, grüne Zwiebel, Palmöl, Tomatenmark, Karamellfarbe, Zitronensäure, Xanthan. Getrocknete Gemüsemischung : Kohl, Frühlingszwiebel, Karotte | ||||||||||||||
Mögliche Spuren enthalten | Weizen, Fisch, Sojabohnen und Meeresfrüchte | ||||||||||||||
Inhalt | 82 g | ||||||||||||||
Nährwerte pro 100 g |
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Gesamt Gewicht | 110 g |