Der japanische Bergpfeffer (auf Japanisch "Sansho") ist ein authentisches Gewürz der asiatischen Küche. Der japanische Pfeffer ist nicht mit dem europäischen Pfeffer zu verwechseln und stammt von Zitruspflanzen ab, dadurch hat er einen dezenten Geschmack von Zitronen und Minze.
| Produkttitel | Sansho Ko - Japanischer Bergpfeffer von S&B |
| Marke | S&B |
| Geschmack | Pfeffer |
| Mögliche Spuren enthalten | GETREIDE, KREBSTIEREN, EIERN, FISCH, SOJABOHNEN, MILCHPRODUKTEN, SCHALENFRÜCHTE, SELLERIE, SENF, SESAM, SCHWEFELDIOXID, SULFITEN, LUPINEN und WEICHTIEREN |
| Inhalt | 12 g |
| Nährwerte pro 100 g | | Brennwert | 1566 kJ / 374 kcal | | Fett | 8,8 g | | davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | | Kohlenhydrate | 62,2 g | | davon Zucker | 2,7 g | | Eiweiß | 0 g | | Salz | 0,028 g |
|
| Gesamt Gewicht | 75 g |
